【居酒屋】
巴打遠行, 臨別秋波,
說到在香港找家居酒屋,
在疊疊米上把酒暢談,
才發現我真是個深居簡出,
好少會到省城威的「大鄉里」...
如果跟我說在日本不同地方的居酒屋,
反倒是有些不錯的選擇,
因為都是由日本客戶/朋友帶我去吃,
雖然大多數時間到最後都是醉醉的,
不過可以之後再問他們地址, 日後再去。
(一如日本朋友到香港時, 都是吃廣東菜嘛!)
加上疫情Lockdown的期間,
在家看了很多飲食系的日劇,
而他們又多是真實取景的,
因此「想試List」上又多了一堆名字,
只可惜出國旅遊的機會還是遙遙無期...
昨夜看到一集說到一種「白色Wasabi」,
叫「蝦夷芥末」, 我好似有食過1-2次,
但都是配角, 而不似這節目中做「主角」:
將之混入白飯, 加入豉油及紫菜一起食,
啊!! 看到就覺得應該好好味啊!!
什麼時候可以去吃啊!!